środa, 11 czerwca 2014

Relacja "Baśniowego Vegan Lunchu" i zaproszenia na "Śniadanie na Wolności"

Mała relacja z "Lunchu Świat Baśni", czyli 16 # edycji Vegan Lunchu organizowanego przez Vegan Hooligan Crew w Poznańskiej Meskalinie. Miał on miejsce 1.06.2014, czyli w samiutki Dzień Dziecka! Wszystkiego przez moje roztargnienie nie udało się sfotografować, ale mam nadzieję, że oczaruję Was chociaż garstką zdjęć, które posiadam.
Lunch, choć z racji daty i ogromnej ilości wydarzeń tego dnia oraz pięknej pogody, nie był tak liczny, jak zwykle, ale i tak udało nam się zebrać benefitowe pieniądze na warsztaty kulinarne dla dzieci, które zorganizujemy, gdy tylko pozwoli nam na to czas. Mamy też karton akcesoriów higienicznych dla niemowląt z Pogotowia Rodzinnego, co cieszy bardzo, bo świadczy o tym, że osoby przychodzące na lunche nie myślą tylko o jedzeniu, ale pamiętają też o innych aspektach wegańskiego lunchu.  

Menu wyglądało następująco: 

- przystawka: muffiny ziołowe z hummusem buraczanym Alicji w Krainie Czarów

- zupa pomidorowa z groszkiem Pana Kleksa

- I danie główne: Ragout grzybowe z Doliny Muminków z młodymi, pieczonymi ziemniakami
- II danie główne: soczewicowe kottbullar Karlssona z żurawiną
- Sałatka „tajemniczy ogród” ze szpinaku, truskawek i orzechów z sosem cytrynowo-ziołowym
-Tabbouleh z „Baśni Tysiąca i Jednej Nocy”
- Ryż z jabłkami i migdałami Dzieci z Bullerbyn
- Naleśniki z ananasami z Pippi na Południowym Pacyfiku 
- bonus - Popcakes'y  Charli'ego z Fabryka Czekolady














***
A na koniec chciałam Was bardzo serdecznie serdecznie zaprosić na "Śniadanie na wolności", czyli śniadanie na poznańskim Placu Wolności już w najbliższą niedzielę - 15.06 oraz 29.06, kiedy wraz z Vegan Hooligan Crew będziemy częstować Was naszymi propozycjami wegańskiego śniadania. 22.06 też oczywiście wpadajcie, bo wówczas swoje śniadania zaprezentują nam obcokrajowcy mieszkający w naszym mieście. Śniadanie są częścią odbywającego się właśnie w Poznaniu Festiwalu Malta i bardzo się cieszę, że możemy w ten sposób stać się jego częścią. 




ZAPRASZAM! 

3 komentarze:

  1. Czy znajdę na blogu przepis na "Ragout grzybowe z Doliny Muminków z młodymi, pieczonymi ziemniakami"? A jeśli nie - czy mogę poprosić o tę recepturę?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest w planie, aby się pojawił niebawem, więc polecam wypatrywać:) Na bank wrzucę info na fb blogowego, gdy tylko się opublikuje ;)

      Usuń
  2. świetne wydarzenie! tyle pyszności tam! aż ubolewam nad tym, że nie mieszkam bliżej, chętnie bym się wybrała :)

    OdpowiedzUsuń